Circolare n 263 -Corso HACCP nell’ambito delle attività FSL – classi terze Sede FILOSI

Ai Docenti
Agli Alunni delle classi terze Sede FILOSI
Alle Famiglie
Al DSGA
Al Personale ATA
Sito web

Oggetto: Corso HACCP nell’ambito delle attività FSL – classi terze Sede FILOSI

Si comunica che, nell’ambito delle attività FSL, sarà attivato il corso HACCP, tenuto dall’esperta Dott.ssa Federica Cerasoli, rivolto agli alunni delle classi terze dell’Istituto, finalizzato all’approfondimento delle norme igienico-sanitarie, delle corrette procedure di manipolazione e conservazione degli alimenti e delle principali disposizioni in materia di sicurezza alimentare.

Il corso si concluderà con un test finale; agli alunni che avranno regolarmente partecipato alle attività e superato la prova sarà rilasciato il relativo attestato.

Le attività si svolgeranno presso la Sala Valadier, secondo il seguente calendario:

Le classi saranno accompagnate dai rispettivi docenti tutor scolastici FSL, secondo quanto indicato nella tabella sottostante, i quali vigileranno sugli alunni per tutta la durata degli incontri. Al termine di ogni incontro, le classi riprenderanno regolarmente le attività didattiche secondo il consueto orario scolastico.

Si raccomanda ai docenti in servizio di vigilare sulla regolare partecipazione degli alunni e di favorire il corretto e ordinato svolgimento delle attività.

Gli studenti sono tenuti a partecipare con puntualità e a mantenere un comportamento corretto e responsabile per tutta la durata del corso.

Si confida nella consueta collaborazione.

Il Dirigente Scolastico

MARGHERITA SILVESTRE